​儿时的回忆,火了二十多年的三全食品凌汤圆出新品了

儿时的回忆,火了二十多年的三全食品凌汤圆出新品了

中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全食品。三全凌汤圆,味美香甜甜。从1990年发明第一颗速冻汤圆,三全食品销量多年居国内行业第一,除了起步早这一优势外,还要得益于企业对技术、产品创新的不懈追求和努力。三全食品建立了从“农田”到“餐桌”的全产业链安全监控机制,各环节严格把关,同时不断推出更多、更丰富、更高品质的产品,保证消费者吃的满意,吃的放心,吃的健康。

三全食品历年来坚持自主创新,在产品上,三全一直顺应发展潮流,致力于用更多、更丰富、更高品质的产品来满足消费者对于生活品质日益增长的需求。为满足广大消费者对性价比以及产品品质的需求,三全以大众消费者普遍喜爱的经典口味为切入点,严苛选材,增加馅含量,精进研发工艺,力求还原汤圆本味,重磅推出全新升级系列产品三全凌汤圆2.0,力求为消费者带来更多选择和美味。

三全凌汤圆2.0,用心选好料,选材更挑剔,从源头保证产品口感及质感。外皮选用泰国进口的阳光糯米,更加软糯Q弹、香甜可口。并且馅含量从18%提升至22%,馅料纯度也相应提升,营养配比更均衡。

同时采用活性冻态锁鲜技术,让三全凌汤圆通过-35℃急冻螺旋隧道,迅速将三全凌汤圆中心温度降低至-18℃,从而,使三全凌汤圆内部的水分凝结成微米级的冰晶,这样就有效地减少了馅料水分流失,保持了馅料本身的细胞活力。其次,三全凌汤圆采用真空和面工艺。真空条件下和面,形成真空低压低氧的环境,能够促进泰国糯米外皮蛋白质网络结构充分形成和转化。

三全凌汤圆2.0拥有黑芝麻、花生、抹茶红豆、玫瑰豆沙、紫薯燕麦、巧克力腰果等6种口感,营养价值高,美颜且健康。三全凌汤圆2.0不止口感创新,品质也得到了全新升级,6种口感芯料配料更简单,只有原料+速冻油+白砂糖,简化甚至不添加其它食品添加剂。

口感纯正、浓郁,颗粒感突出,层次感显著,花生、坚果等颗粒在口中蹦跳,这就是三全凌汤圆2.0带来的奇妙美食世界!

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