​元宵和汤圆的区别

元宵和汤圆的区别

元宵和汤圆的区别:1、做法不同:元宵是放在糯米粉里滚出来的,汤圆是中间按一个洞,加入馅料,包出来的。2、馅料不同:元宵一般都是豆沙、芝麻、花生等馅料,汤圆有黑芝麻、花生、肉、巧克力、香芋、水果等馅料。3、保存时间不同:元宵不宜冷冻保质期较短,汤圆可以冷冻易保存。4、烹饪方式不同:汤圆可煮可炒,元宵多为炸着吃。

4、把小剂子捏成深窝碗状型包入菜馅再慢慢收口搓圆。

5、把水烧开后放小勺盐入锅再放入汤圆煮大概十分钟浮起水面就可以了。

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