超市里的香肠要少吃，你知道它的外衣是什么做的吗？网友：恶心！
超市里的香肠要少吃，你知道它的外衣是什么做的吗？网友：恶心！
小时候吃香肠的时候，大家都有好奇过外面包着的那层透明的，还很有嚼劲的东西到底是什么？后来知道了是制作香肠需要的肠衣，然后又很好奇肠衣是用什么做成的？很多人觉得外面的肠衣不能吃，而且是很恶心的存在。
有些人在吃香肠的时候都选择把外面的肠衣给剥落，觉得很不干净，但其实有的香肠肠衣是可以吃的。香肠的肠衣分为天然的和人造的，天然的肠衣一般是用猪、牛等动物的小肠，使用率最高的就是猪肠衣，是可以吃的。
如果用猪小肠制作，那就需要好几根小肠。用新鲜的小肠加工，剩下的就是那层坚韧的半透明薄薄膜。这也是一般香肠的肠衣，但是现在市面上很多肠衣用的是人造的，分为胶原肠衣、纤维素肠衣和塑料肠衣。
可以吃的就是胶原肠衣，纤维素肠衣是不可以吃的。超市里卖的香肠不可能全是真的，而人造肠衣中的添加剂也是不健康的，更多的人造肠衣是不能食物，所以平时超市购买的香肠要少吃，最好还是自己去农贸市场灌制。
超市里的香肠要少吃，你知道它的外衣是什么做的吗？网友：恶心！大家喜欢吃香肠吗？
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