张一山吃过的鲱鱼罐头，瑞典传统食物，食物中的“生化武器”
张一山吃过的鲱鱼罐头，瑞典传统食物，食物中的“生化武器”
用什么来形容鲱鱼罐头，大概就是食物中的“生化武器”，全臭宴中的“大哥大”……
那味道隔着屏幕都可以闻到，什么榴莲、臭豆腐、螺蛳粉等，在它的比较下都是小case，那这么重口味的食物究竟是如何产生的呢？
鲱鱼罐头作为瑞典传统食物，它是很出名的，更多的是让网友闻风丧胆。之前张一山参加综艺，作为惩罚，吃了鲱鱼罐头，网友都觉得他是条汉子。
鲱鱼罐头在瑞典有500多年的历史了，之前人们是为了更好的保存，才把它腌制储存起来。
问别人“吃鲱鱼罐头是什么感觉？”
答：“只想干呕，突然觉得其他食物超级美味。”
又问“真的那么难吃吗？”
答：“觉得还是搭配的好吧！单吃觉得齁咸齁咸的，和其他食物一起也觉得还好！”
鲱鱼是一种什么鱼？
鲱鱼属鲱科，像我们熟悉的沙丁鱼、青鱼都是鲱鱼的一种，它们颜色呈青灰色，体型细长，经常成群结队，方便捕食。
瑞典的鲱鱼罐头一般是选用大西洋鲱鱼制作而成，最早的鲱鱼罐头不是为了好吃，而是为了方便储存。我们都知道，冬天特别冷出海有很大的危险，那临海人民靠什么过冬是件很重要的事，所以发明了这种盐渍发酵的方法。
关于吃鲱鱼有几个很搞笑的事例
据说一欧洲小伙在出租屋里开了一盒鲱鱼罐头。臭味持久不散，被周围邻居举报，被房东下令搬出去。
还有一件就是我们熟知的考研导师张雪峰，在青岛大学演讲的时候，竞争对手找了个流氓，往他身边泼了鲱鱼罐头。但是学生们还是坚持听完了，总不能因为恶臭，而不考研了吧！
那鲱鱼罐头究竟该怎么吃呢？
有的人吃对了觉得味道还不错，主要是得配合其他食物一起吃。毕竟张一山吃了都不眨眼，可见这“生化武器”的威力并不是我们想象的那么大。
准备一个薄饼，放上煮熟的土豆、番茄或者菠萝，涂上奶油，再放些鲱鱼块，撒上莳萝装饰一下即可开吃了。
然后你会发现味道没有那么冲，还是可以接受的。
结语
对于瑞典人民来说，鲱鱼罐头更是一种精神的象征，所以它才有了如今的地位。有些食物大家不要把它限制于第一印象，多尝试一下，会收获到不同的美食。
我是木木，你有没有哪些不愿意尝试的食物呢？一起交流一下吧！
图片来源网络（侵删）
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