山东省十大特产 山东著名特产排行榜
说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么山东有哪些特产呢?MAIGOO小编给大家整理了山东省十大特产,这些山东知名特产有日照绿茶、章丘大葱、烟台苹果、苍山大蒜、平阴玫瑰、文祖花椒、冠县鸭梨、泰山绿茶等等,一起来看看吧。
山东省十大特产
1、章丘大葱
章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。章丘属暖温带季风区的大陆性气候,四季分明,雨热同季,春季干旱多风,夏季雨量集中,秋季温和凉爽,冬季雪少干冷。
2、日照绿茶
日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。日照绿茶产于山东省日照市。日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。
3、烟台苹果
烟台苹果产于烟台苹果。以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等,此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。
4、苍山大蒜
苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。仓山大蒜具有香、辣、粘、浓、美味等特点,含有的17种可测氨基酸,具有强烈的杀菌解毒、消湿祛瘟功效,并能降低人体胃内亚硝酸盐的含量,有抗肿瘤作用。苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县,种植历史已逾千年。
5、平阴玫瑰
平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此,平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉,其中的顶级玫瑰,大花冠,更是极品。
6、文祖花椒
文祖花椒原产于以文祖镇文祖风景区为中心,方圆面积30平方公里的地域内,尤其以文祖风景区附近的3000余亩大红袍花椒为最好。文祖花椒果型粒大而均匀;果皮色泽鲜红,油囊密生,鼓实;开口大,内果皮光滑呈淡黄色;香气浓郁持久,麻味纯正。章丘市境内地貌多样,自南而北依次为丘陵、平原、黄河滩区,其优良品质的形成,与它所处的地理环境和土壤条件是分不开的。
7、冠县鸭梨
冠县鸭梨果实外观金黄色(套袋栽培呈乳白色),皮薄肉脆汁多,石细胞少,脆甜可口,汁多,个大核小,有香气,食后清爽。果面洁净光滑,果形端正,鸭梨因果梗基部膨大,果梗与果肩结合部似鸭头状而得名。冠县鸭梨产于聊城市冠县行政所辖区域内,冠县境内地势高亢平坦,略有起伏。因历史上黄河频繁泛滥沉积,形成了山岗坡洼相间的微地貌。
8、泰山绿茶
作为中国最北端的茶叶种植地,泰山绿茶种植面积已达到17000多亩,干茶年产销量达350吨,销售额2亿元,有“金女儿”“女儿茶”“五岳独尊”等注册商标50个。2012年10月,农业部正式批准使用“泰山绿茶”农产品地理标志,用于保护原产地域为泰安市境内、海拔200米-800米之间的特定自然地理环境生产的泰山绿茶。
9、明水香稻
明水香稻,因产于济南章丘市明水镇而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。章丘属暖温带季风区的大陆性气候,四季分明,雨热同季,春季干旱多风,夏季雨量集中,秋季温和凉爽,冬季雪少干冷。
10、长清茶
肠清茶具有润肠通便,排毒养颜的功效,一天冲泡一杯饮用为宜,如果便秘严重或者长期便秘者可适当增加冲泡次数,保证身体健康。长清茶主要选择抗寒性、抗病虫害强,适宜密植,矮壮法栽培鸠坑种、黄山种、福鼎大白茶、舒茶早、龙井系列等。