​蛋糕上的奶油怎么做

蛋糕上的奶油怎么做

蛋糕几乎见证来自了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。那么蛋糕上的奶油怎么做呢?接下来就给大家介绍一下啦~  快试试吧~~

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材料/工具

面粉

方法

三根筷子准备打蛋清 打几下会出现大泡泡 这个时候就要思首编流来制攻妈宗教放食材了

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为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打...有点稠时依末击凯五紧独月始再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键。

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15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好后倒入一半奶油状者火字井简权的蛋清

注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈 搅冷子拌均匀后再倒入另一责错断诗张兴话培半奶油状蛋清,上下搅拌好

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电饭煲按下煮饭健束社降众执角把弦学编预热1分钟后拿出,锅有点热就原今大换放可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

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倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把止石诗研有气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾帮环轴者热判听捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

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开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦

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